體內累積過多的毒素會造成疲勞，時間久了還會引發各種疾病，因此，適時消除體內的毒素是維持健康的好方法。

麥苗中含有無可取代的營養成分，不僅含有豐富的醣類、氨基酸、維生素、礦物質，最主要是它含有豐富的活性抗氧化酵素及消化酵素，可以促進新陳代謝、強化免疫機能、調節改善酸性體質、降低膽固醇、消除體內自由基及致癌毒素，可說是體內環保精靈。芝蘭的有機麥苗粉含有多種營養，採用春天收割的小麥苗，生產在德州無污染的土地，有機方式栽種，以整片小麥葉脫水乾燥製成，可留住容易流失的成份，且提供完整而豐富的營養。

植物酵素中含有蛋白脢能分解蛋白質、澱粉脢消化澱粉、解脂脢輔助脂肪消化乳糖。另外木瓜酵素與鳳梨酵素皆為分解消化蛋白酵素的優良來源。它能促進新陳代謝，幫助消化、毒素排除的作用。尤其適合消化系統機能不佳、消化不良、飲食較油膩、肉食較多的人食用。